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Schweizer Hartkäse mit Schaf-Rohmilch (F.i.T. 50%)

milder trockener Schaf-Hartkäse / Typ Bergkäse
Reifung: 7 Monate

Winkelriedkäse mit Schafmilch (250g)

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  • Saisonal produzieren wir den Schaf Winkelried. Er ist eher mild im Geschmack mit der feinen Schafmilchnote.

Wo hochwertige Milch zu beliebten Köstlichkeiten veredelt wird