1 Stanser Fladä im Holzschachteli à min. 350 g
vacuumverpackt

Vollfetter Weichkäse mit Kuh-Rohmilch (F.i.T. 53%)

Geschmack: sämig-würzig, leichte Nussnote
Form: rund, flach, in einer Holzschachtel
Reifung: 3 - 4 Wochen

"Die Nidwaldner Weichkäsespezialität, die in ihrer sämigen Rezentheit leicht mit den besten Vacherins mithalten kann" (Dominic Flammer / Schweizer Käse S. 276)

Stanser Fladä (350g)

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  • Mit dem Stanser Fladä, ist es Sepp Barmettler gelungen, einen  charaktervollen und viel beachteten Käse zu produzieren. Diese Tradition führen wir fort.

    Der Stanser Fladä passt auf jedes Plättli, eigenet sich aber auch für Verfeinerungen von Fondue, Raclette und Gemüsepfannen.