1 Stanser Fladä im Holzschachteli à min. 350 g
vacuumverpackt

Vollfetter Weichkäse mit Kuh-Rohmilch (F.i.T. 53%)

Geschmack: sämig-würzig, leichte Nussnote
Form: rund, flach, in einer Holzschachtel
Reifung: 3 - 4 Wochen

"Die Nidwaldner Weichkäsespezialität, die in ihrer sämigen Rezentheit leicht mit den besten Vacherins mithalten kann" (Dominic Flammer / Schweizer Käse S. 276)

Stanser Fladä (350g)

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  • Mit dem «Stanser Fladä», oder dem «Stanser Chuefladä», wie ihn Käsehändler Rolf Beeler nennt, ist es Sepp Barmettler gelungen, einen  charaktervollen und viel beachteten Käse zu produzieren. Diese Tradition führen wir fort.

    Stanser Flade passt auf jedes Plättli, eigenet sich aber auch für Verfeinerungen von Fondue, Raclette und Gemüsepfannen.

Wo hochwertige Milch zu beliebten Köstlichkeiten veredelt wird