1 grosser Laib Nidwaldner Bratkäse à 1 kg
vacuumverpackt

Halbhartkäse Kuhmilch (F.I.T. 48% thermisiert)

cremiger leicht säuerlicher Halbhartkäse
Reifung: 5 Wochen

Nidwaldner Bratkäse - gross (1kg)

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  • Wohl kein anderer Käse ist in Nidwalden mit so viel Emotionen verbunden wie der Bratchäs. Lange zurück reicht im Kanton die Tradition für diesen heiss zubreiteten Käse.

    Der Bratchäs ist ein beliebtes Geschenk für Firmen und Heimweh- Nidwaldner

Wo hochwertige Milch zu beliebten Köstlichkeiten veredelt wird