Im Klosterkeller des Culinarium Alpinum in Stans reifen wir Sbrinz von allen 8 Alpen.
Alpsbrin wird nur während des Sommers auf der Alp produziert. Während der Reifung im Keller verlieren die schweren Laib jedes Jahr ein wenig Gewicht und gewinnen Geschmack.

 

AlpSbrinz 3 jährig 2 kg

59.00CHFPreis
    Wo hochwertige Milch zu beliebten Köstlichkeiten veredelt wird